日本初のリキュール

whiskycat

2011年10月04日 22:08


こんばんは
whiskycatです


先日、東京のお客様から頂いたお酒


『星子』


実はこのお酒
正真正銘のMade in japan 
日本初の梅のリキュール

その年にとれた厳選された梅だけを用いて作られた無添加、単純ろ過のリキュール

口の中で広がる梅と各種スパイスの香りが何ともいえない
梅酒とはまったくの別物♪


この『星子』を生み出したのは東京の伝説のバーテンダーと呼ばれる『デニーさん』
17年かけて創ったそうだ

アルコールは20度

ストレート、ロックなどでもOK!


whiskycatでは早速オリジナルカクテルを考案♪


星子モヒート 

ミントの代わりに紫蘇の葉を使用

是非お試しください~