てぃーだブログ › Whisky Catのブログ

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Posted by TI-DA at

2016年04月26日

4月26日の記事

こんばんは
whiskycatです



今年のゴールデンウイーク期間のお休みのお知らせです

4月29,30日、5月3,4,5日がお休みとなっております
よろしくお願いします。(^-^)  


Posted by whiskycat at 20:29Comments(0)

2016年04月01日

4月1日の記事

こんばんは
whiskycatです

今日から4月‼︎早いね〜
さてさて。。。
明日4/2(土)から月曜日まで東京です
なのでお休みいたします。よろしくお願いします〜

エイプリルフールですがウソではないよ  


Posted by whiskycat at 20:27Comments(0)

2016年03月11日

手抜き燻製

こんばんは
whiskycatです

先週海に入ってフルスーツでも暑いくらいだったのに。。。

今日は別れびーさなのか!?

ひーさよ!!!!!
ありえん‼︎

今日はもうお客様も退いたので1時間早く閉めて燻製Time♪

っと言っても仕込みいらずの簡単燻製〜
ナッツ&チーズかまぼこ


放置プレイしてる間はお決まりのcigar timeなのです♪






  


Posted by whiskycat at 02:20Comments(0)

2016年03月01日

3月1日の記事

こんばんは
whiskycatです

今が旬のホタルイカ〜♪
小ぶりでカワイイこのイカ君達の眼玉と口を取り除き、しかも骨抜きにしてやったぜ‼
そして煙で炙ってオイルの中にドボンだぜψ(`∇´)ψ
フフフ。。。
って書くとヒドい事してるみたいだが、要はホタルイカの燻製の仕込み〜♪


燻製前に乾燥中〜

タリスカーやジョニ黒などのチョイDryめなハイボールにBest‼︎ぜひ〜(^-^)  


Posted by whiskycat at 21:28Comments(0)

2016年02月05日

2月5日の記事

こんばんは
whiskycatです

またまた!じょーとー銀杏の入荷です(^-^)


しかも特大の3L‼︎
ほんのりとほろ苦い銀杏はウイスキー、カクテルのお供に好相性(^.^)

是非‼︎  


Posted by whiskycat at 04:18Comments(0)